【ガイド】ハマぱぱStyle - トピック返信
2008年01月25日 12:34
忘れてはいけない名店
菓匠 栗山
http://www.wagashi-kuriyama.co.jp/
もちろん保土ヶ谷宿名物会メンバーです。

ここの「ごんた餅」は絶品。
添加物が入っていない餅は賞味期限当日!です。
http://www.wagashi-kuriyama.co.jp/meika/index.html

で、ご主人がとっても歴史好き。いろいろ研究しています。
まさに「まちづくり菓子」なんです!
http://www.wagashi-kuriyama.co.jp/history/index.html
この武相国境の道標、横浜マイスターの石工さんと大工さん、そして千年の歴史の神社の宮司さんと、市民、行政の合作なんです。
もちろん私もふか~く関わりました(笑)。

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