ESD(持続可能な開発のための教育)の「全国食育交流フォーラム2015」
「全国食育交流フォーラム2015」の書込一覧です。
新着返信
返信がありません
全国食育交流フォーラム2015
【閲覧数】1,132
2015年04月16日 22:31
2015年2月25日に 三重県伊賀市「モクモク手づくりファーム」で開催された
「全国食育交流フォーラム2015」の内容がホームページにアップされました。
http://www.moku-moku.com/shokuiku/index2015.html

全国各地から200名が参加。
テーマは「おいしい読書で世界を広げよう」

参加者がお勧めの本を持ち寄って参加し紹介をする。講演者は、本を出している
方々で、本と活動とのつながりを語るというユニークな内容でした。
食や暮らしや農業が文化としてつながり発信されるという素晴らしい試み。

分科会での交流も楽しく有意義な集いでした。
その模様が、きちんとまとめられて、写真集にまでなっていて、
スタッフの力とまとめる力には改めて驚かされます。

当日のパンフレット
http://www.moku-moku.com/shokuiku/img/forum2015.pdf
当日の写真集のフェイスブック
https://www.facebook.com/shokuikuforum
当日の報告書
http://www.moku-moku.com/shokuiku/img/houkoku2014.pdf

「モクモク手づくりファーム」は6次産業のトップモデルとなって
いるところです。http://www.moku-moku.com/

彼らの活動を紹介した本がロングセラーとなりました。
『田舎力~ヒト・夢・カネが集まる5つの法則』(NHK出版生活人新書)
http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/book/bookdetail…58&a=1

金丸弘美(食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー)
◎ホームページhttp://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php
◎フェイスブックhttps://www.facebook.com/hiromi.kanamaru.39
◎【 フードボイス動画ニュース】インタビュー「食環境ジャーナリスト金丸弘美氏に聞く」
http://fv1.jp/mvnews/?p=2066  現在、配信中!

返信書き込みはありません。