アンドさんは本当に食通なのですね。scarlet
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ニューグランド探検隊！
2009年11月12日(木)
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「横浜流―すべてはここから始まった」という本があります。 副題が…ホテルニューグランド総料理長、高橋清一氏の語る西洋料理の真髄とホテルの流儀。 お洒落な本ですね。 これ、実は僕のネタ本です。 スパゲッティナポリタン、ラムボールなど、日本初めて物語や、名物になったカレーやローストビーフなどのお料理の話にとどまらず・・・（続きは自前ブログhttp://www.ando-kobo.jp/b/  へ！） |
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コメント（7）
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2009/11/12 19:29scarletさん
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2009/11/12 23:49濱のリリーさんこんばんは。
ただ今、酉の市より戻って参りました。
ニューグランドの２階で、ときどきぼけ～っとするのが好きです。
「ラムボール」☆元町・喜久家のはときどき食べたくなりますが、
ニューグランドのは同じなんでしょうか？
（前に１階のカフェに行ったら、喜久家のケーキがあったので）
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2009/11/13 01:25
アンドさん> scarletさん
いや、そんな、ただただ「食いしん坊」なだけです！
色々と凝ったお菓子やらお料理が日本を席巻しましたが、今又シンプルなものに帰ってきましたね。
そんな時、改めてニュ－グランドのお料理やお菓子の美味しさに目覚めているのです！
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2009/11/13 01:30アンドさん> 濱のリリーさん
私も一の酉に行って参りました。
「ラムボール」
喜久家：ニューグランド
まったく違います。
是非、食べ比べてみてください。
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2009/11/13 10:58忍法木の葉隠れさん知りたかったことを濱のリリーさんとの
Q&Aで知り何か得した気になりました。
たまたま本日、日曜日のイベントの
記者会見の関係で午後ニューグランドに。
ラムボールに呼ばれたらしい。
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2009/11/13 15:04アンドさん> 忍法木の葉隠れさん
ラムボール、召し上がりました？
スコット、行っちゃいました（内緒、笑）美味かった～！
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2009/11/15 07:22忍法木の葉隠れさん当日の企みは家族にばれ
抜け駆けはやめました。
近々みんなで行って参ります。
そうですかスコット。
何か嬉しいな。
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