スーさん
ご紹介いただき、ありがとうございます。
自身も和歌山の中央市場でここまで30年仲卸をしながら、
日本全国の市場、漁港を廻って、早15年。
いつの間にか志を同じくする仲間が集まり、
業界を何とかしようと「鮮魚の達人」を立ち上げました。
現在、量販店や飲食店、水産加工事業者と
浜のマッチングを生業としています。
話は変わりますがウィキペディアによりますと、
文化遺産とは、
先祖代代受け継がれてきた財産その他の有形的・無形的価値のことをいうこともある（文化遺産、世界遺産など）。
ということです。
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さかなやオヤジ
2008年12月07日(日)
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昨日、市場放送局に出演いただいた「鮮魚の達人」が、さっそくハマっちに参加されました。 さかなやオヤジさんです。 http://sns.yokohama150.jp/profile.php?key=13274  和歌山から駆けつけてくれた達人のおしゃべりは録画で。 http://www.stickam.jp/video/178562803 「おさかなマイスター」について、アルルさんがインタビュー。 市場をネットワークをつくろうとしている達人さんですので 「市場放送局」のネットワークをつくろうとしている私たちと いろいろな面で連携していきたいと思っています。 ただ、プロフに書いてある「文化遺産」というのに、私はちょっと違和感。まだ遺産じゃないよと思っていますが、現場の方は、すでに「遺産の再生」と認識しているのかなと感じました。 そんなことでも、意見交換していければと期待しています。 みなさん、おさかなオヤジさんと「ハマダチ」になってくださいね。 |
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コメント（3）
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2008/12/09 06:27さかなやオヤジさん
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2008/12/09 08:55直さんさんスーさんから紹介いただきました。魚食普及には少なからず、関心を持っています。よろしくお願いいたします。
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2008/12/09 11:13
スーさん> さかなやオヤジさん
なるほど、「遺産」は、価値の評価ですね。
私の場合、定義というより、イメージとしてどうかなという感覚的な違和感です。
遺産というと過去のことと受け止められがちですが、「実は２１世紀のライフスタイルはこれだ」という、未来志向の動きにしたいと思っています。
ちょうど、先週の朝日新聞の「ＢＥ」の欄に、金融の最前線で仕事してきた人が、相模湾の漁業を何とかしようと、新しい人生を踏み出している動きを大きく伝えていました。
こんな感覚で、一次産業を捉えたいと思っています。
今、「さかなやオヤジの仕事って、かっこいい」という若い人たちがたくさんいるでしょうから。
そこを強調したいんです。
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