中山駅前に知る人ぞ知るとんかつ専門店とん八があります。
バス通りから路地を入って曲がったところ、という場所なので、ふつうはわかりませんね。
私も、この周辺の主とも言うべき人に聞いて、初めて入りました。
とんかつは宮崎県のきなこ豚だそうです。

注文したのは日替ランチ。780円で、イカフライ、エビフライ、そしてヒレ一口カツの盛合せ。

最初にすり鉢でゴマをすります。
いい感じですねぇ。

それぞれのフライもおいしいですが、やはり私の大好きなヒレカツが気になります。

おぉ！
期待どおりのやわらかいヒレカツです！


もっと早く知っていれば、ヒルサイドへ行くときに寄れたのですが。