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2011年03月31日(木) 
 もう1ヶ月以上前の話になるが、「本牧リボンファンストリート商店街」と同商店街の会員である「コルマール」がラジオ日本の番組「ヨコハマろはす」に登場した。
 2月21日、10時45分からの「YYヨコハマ」でリボンファンストリートが、11時6分からの「ハマっちゃおレポート」でコルマールが取り上げられたのである。



 私はこの放送を聴くことはできなかったのだが、たまたまその日の午後、「コルマール」に行ってその話しをうかがった。

 取材当時の模様などを聞いていると、クロードさんがパソコンを持ってきて、番組のブログを見せてくれた。


http://yokohama.jorf.co.jp/lohas/2011/02/post-943a.html

 そういえば、今まで何回もこのお店には顔を出しているのだが、店名の意味、由来を聞いたことがなかった。

 たまたま、そこに安田屋さんが現れ、店内の壁に貼っていあるポスターを示しながら解説をしてくださった。
http://gofuku.yasudaya.info/

 コルマールというのは、古い建物が今でも残るフランス東部アルザス地方の小さな都市の名前である。
 ラテン語で鳩小屋という意味があり、町では心のこもった手作りのおもてなしでお客様を迎えている。
 その町のようなサービスでお客様に喜んでいただきたいとの思いをこめて、このコーヒー豆屋さんを「コルマール」と名づけたという。



 そういう意味だったのね。納得。

posted by よんなん

閲覧数2,064 カテゴリ本牧町のグルメ情報 投稿日時2011/03/31 20:46
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