自己レス。 とくにマグロの写真。の赤紫の色合い。
表示する画面によって、おいしそうな度合いがぜんぜん違う、、、。
自宅、職場、ノートＰＣ、漫画喫茶などなど、
７種類ぐらいの画面（すべて液晶）でみたところ、
青みが強い機種だと、率直なところ違う食べ物に見えます 。。。。
怪しいときはプリントして確認するのが吉。
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どこにも行かない連休だから（２）
2008年04月30日(水)
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前回、シソっ葉の乾き具合に納得がいかなかったお刺身の写真。 で、今日も買うべし、藤が丘東急ストアのおつとめ品。 本日は、、、ありました！ 昨日はなかった「７０％引き」！ う～れしぃぃ～♪ これら２点、定価ならこれだけでおよそ１０００円。 鯛は三重県近海産の天然もの、マグロは太平洋→焼津港のメバチマグロ、だそうです。 （１００円回転寿司のそれらは、やっぱり何か理由がありますね。 明らかに味も違うし 、、、当然といえば当然ですけれど 、、、） で、今宵も嫁様と分けて美味しく食べました。 嫁：３きれずつ、僕：２きれずつ 。。。 どこにも行かない連休だから、ビバ・東急のおつとめ品。 |
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コメント（9）
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2008/05/01 12:30
彦さん
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2008/05/01 23:15彦さんさらに自己レス。 漫画喫茶ではもっぱら写真集をあれこれ観るのですが、
最近印象的だったのは、映画「アルゼンチンババア」のロケと絡めて撮影され
たところの堀北真希の写真集『 Ｃｉｎｅｍａｔｉｃ 』
（ → http://www.amazon.co.jp/%E3%80%8CCinematic%E3%80%8D…4835616618
）
写真は、アライテツヤ（ほか２名の方がクレジットされていたのですが、忘却。）だそうで、
初めて知ったお名前ですが、深みある作風どおり、調べるとかなり実績ある方らしい 。。。
自分的に、今後、要チェキです。
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2008/05/02 08:22中村草文さんこちらもどこにも行かない連休です。
ぼくの場合は２パック300円になっていたイチゴを買ってきて、
ジャムを作りました。
これまた自分で作ったパンとともに
朝食を楽しんでおります。
１個目の「自己レス」へのコメント。
パソコンの画面によって、
色ってまったく違いますよね。
濃いとか薄いとかいうより、
色の名前が違うほどのものまである！
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2008/05/02 16:50彦さん中村先生、こんにちは。 本日、梅雨を思わせるような雨ですね。
> ぼくの場合は２パック300円になっていたイチゴを買ってきて、～
> これまた自分で作ったパンとともに ～
うむむ、、、スローフードの実践（？）、さすがでございます。
さぞ美味だったこととお察しいたします。
わたくしごとで恐縮ですが、
「そういえば最近パン焼き機でパン作ってないね」と嫁にたずねましたところ、
「だってバターがないんだもん。店でも売ってないし、、、」とのことでした。
当方、連休後半のどこかで、生クリーム（＝ホイップクリームのもと）を調達してきて、
シャカシャカ振ってバターでも作ろうか、と思っております。
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2008/05/02 17:00彦さん> １個目の「自己レス」へのコメント。
> パソコンの画面によって、色ってまったく違いますよね。
まったくそうですね。
ですが、《 、、、最近の液晶は、わりといい線いってるかなぁ、、》という印象も持っています。
（ ひと昔まえの液晶は、かなり青みが強い製品も多かったように感じます。）
画像をいろいろ扱うようになったので、ひそかに、《 、、、横長で大き目の液晶画面を購入したいなぁ、、》と感じるこのごろです。
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2008/05/03 10:01中村草文さんコメントへのコメントになってしまいますが、
生クリームをシャカシャカ振るというのは、
ペットボトルとかに入れて、ですよね。
ああすると、泡だて器よりも簡単ですよね。
パンに入れるバターですが、
なくても焼けますし、
ぼくの場合はオリーブオイルを使ってます。
うちのパン焼き機でもできてたから、
できると思いますよ。
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2008/05/05 19:36彦さん中村先生、こんばんは。
>ペットボトルとかに入れて、ですよね。
そうです。それです。
が、ペットボトルでやると、かたまり具合が分かって良いのですが、
そのペットボトルがリサイクルできなくなるのと、
ペットボトルに残る分がもったいないので、
自分は紙パックのまま振ります。
ちなみに、タカナシ乳業のこの生クリームが好きです。
→ http://www.takanashi-milk.co.jp/products/p_cream/
「純生クリーム３５」なら、アップテンポの曲１曲くらいで、
「純生クリーム４７」なら、ワンコーラスくらいで、
おいしいふわふわバターになります。
のこった水分（脱脂乳？）は、コーヒー・紅茶のミルクや、
料理（カレーとかシチューとか）に使ってます。
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2008/05/05 19:41彦さんところが、ところが。
タカナシ乳業のこの生クリームが好きです。
→ http://www.takanashi-milk.co.jp/products/p_cream/
と、スーパーに買いに行きますと、「純生クリーム３５」が２８０円、
「純生クリーム４７」が３５０円、、、、（高いぃぃぃっ～！
一方、植物油製のホイップクリームのもとは１５０円くらい。。。）
、、、買わずに（買えずに）帰ってきました。
教えていただいたオリーブオイル、ぜひ試してみたいと思います 。。。。
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2008/05/08 22:42中村草文さんなるほど～。
なんということか！
ぼくは紙パックのまま振ることを
考えてもみませんでした。
「コロンブスの卵」とはこのこと。
いや、単に考えがたりないだけですね。はい。
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