マクロビの食事が、「逆輸入」されたことで流行したせいか、
マクロビというのは欧米スタイルだと勘違いしている人が多いようです。特に、若い人たち。
マクロビとは、桜沢如一が普及させた「日本発」の思想ですが、
どうも、マドンナの美容食のイメージが強く、誤解されているようです。
サクラザワ・ジョイチが世界中で有名になり、「ジョージ・オーサワ」の名前で呼ばれた、彼の思想「食養」は、日本の地産地消の文化から出来上がったものだと理解していますが、今、日本文化を見つめるためにも、マクロビを学んでみてはどうだろうと、そんな動きをつくれないか考えをめぐらせています。

マクロビという呼び方が誤解を生みますね。
まずは、ピッタリの日本語、何か考えたいです。
それを流行語にしたいんですが、さて。