私の愛読するブログのひとつに「感染症診療の原則」というのがあります。 新型インフルエンザが流行したときには、冷静な判断をされる感染症専門医の先生の意見が、大変参考になりました。 さて、このブログに、給食の話題が載ってます。 『へんな給食』(感染症診療の原則) http://blog.goo.ne.jp/idconsult/e/6c04a037c76d787a0…393?fm=rss 我が子が食べる給食って、そんなに見る機会がないですよね。授業参観のときに見たことがありますが、ちょっと驚いた経験もあります。先生も、あの給食じゃもたないでしょう・・・。 横浜市教育委員会でも食育に取り組んでいるはずですが。 ここで紹介されている、読売新聞の記事と、朝日新聞の記事を転載させていただきます。 奇妙な献立偏る栄養(読売新聞) http://www.yomiuri.co.jp/kyoiku/renai/20100512-OYT8…T00322.htm 酢豚と一緒にジャムトースト? 変な給食、集めて本に(朝日新聞) http://www.asahi.com/national/update/0128/TKY201001…70483.html |