はじめる自給!種まき大作戦の http://www.tanemaki.jp/category/hajimeru-jikyu/beer…-challenge 地ビールチャレンジ麦踏みクリスマスパーティーに参加しました。 http://www.craft-beer.net/zkm.html 麦雑穀工房マイクロブルワリーさんに以前ご紹介いただきとっても参加したかったイベント。国産麦芽100%の地ビールを市民参加で造り上げようとの企画。ハッタケンタローさんが私たちを案内してくれます。 まずは麦踏。 合わせて雑草取りも。山、空、山、川。気持ちのいい空間です。 そして最後は馬場さんのビール・・・と思いきや最後ではなくこの後も山の手入れ竹伐りに落ち葉かき、たき火、竹割り等の作業がありました。 16:30馬場さんのお店に到着して本日終了。とっても濃い内容の一日でした。横浜でもこんな動きをしてみたいと思いませんかみなさん!? |