横浜の都心部で採れたハチミツを素材に醸造したハチミツビールHACHEY（ハッチー）。昨年冬からソメイヨシノの蜜を使用していましたが、このたび、使用ハチミツが

http://had0.big.ous.ac.jp/plantsdic/angiospermae/di…rinoki.htm

ユリノキ（岡山理科大学総合情報学部生物地球システム学科植物生態研究室（波田研）のホームページにリンク）に代わりました。ユリノキは横浜の都心部関内周辺では５月初旬に白い大きな花を咲かせてくれる街路樹。
昨年は

http://artbeer.blog118.fc2.com/blog-entry-320.html

こんな感じで咲いていました。ユリノキの蜜はさらりとした淡泊な感じ。HACHEYの味がどう変化しているか楽しみです。

＊画像は

http://www.atsugi.to/

厚木ビールさんのホームページトップから。原材料のハチミツの種類の表示は行わないため、どうしてもという方は

http://www.yokohama-cheers.com/

横濱チアーズさんの樽で御確認を。