http://yokohamabeer.com/ 横浜ビールさんが経営するレストラン驛(うまや)の食卓に。 食べ物のメニューが大幅に変わっているようです。キャサーディアがなくなった?でも王道ナポリタンはあります。地場にこだわりを持っているのでもっともっと「横浜色」を出しても良いのでは?って思います。 ビールはヴァイツェン。醸造長さんの http://ameblo.jp/shinyabeer/ ブログによると、ジャパンアジアビアカップ2010にて、弊社ヴァイツェンが銀賞受賞!さらにヴァイツェンのホップ自体を約8年振りに変える!ってことのようです。次の味に乞うご期待!ってとこでしょうか? |