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2011年10月07日(金) 
高円寺。

http://koenjibeer.seesaa.net/

麦酒工房さんが有名ですが、線路の南側にもビアバーが。。。

http://ban-kan.com/

萬感さんです。
こじんまりとしたカフェスタイル。プロレスラーのマスクをかぶった大根や、女性の顔下半分のアップの写真などが掲示されています。ベアードさんの帝国IPAを注文。泡をナイフでそぎ落としながら、グラスの外側をぬぐってサーブするスタイル。ビールの注ぎ方というのもビアバー数あれど各々異なるのがおもしろいですね。

閲覧数1,448 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2011/10/07 06:07
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「アートを飲んで街づくり」の芸術麦酒プロジェクトです。
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