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2012年06月17日(日) 
平成24年度 地産地消新ビジネスモデル支援事業を決定しました、との横浜市さんの

http://www.city.yokohama.lg.jp/kankyo/kisha/h24/ima…14-1-1.pdf

記者発表に「横浜市産大麦を使った発泡酒造り」との事業がありました。事業者は

http://ameblo.jp/shinyabeer/

鈴木真也。あ、あの人ですね。

 最近は地産地消、コミュニティビジネス・・・そんな観点からクラフトビールに注目が集まっています。

http://koenjibeer.seesaa.net/

高円寺さん等と同様、小規模なブルワリーさん、ビアバー、関連産業、ちょっとした人間関係。そんなものがねじねじねじりんぼうになって、BeerCityYokohamaがすすむと良いですねえ。

 本当の秋の

http://www.amazon.co.jp/dp/4063522725

収穫祭ってのも横浜にはないので、そんなもので都市横浜が賑わうことが芸術麦酒製造構想の夢なわけです。

閲覧数1,652 カテゴリクチコミ情報 コメント0 投稿日時2012/06/17 13:34
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「アートを飲んで街づくり」の芸術麦酒プロジェクトです。
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