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2015年02月07日(土) 
節分に太巻きを恵方に向かって無言に食べる「恵方巻」。
もとは関西のみの習慣で
それものりの販売促進のために始めたと言われる。

今ではコンビニ・チェーンが全国にひろめてしまった。

さて、この恵方巻を自分たちでつくろうと
2月3日、ペルーのエレーナさん、ポーランドのカロリーナさん、中国のチェンさんが(いずれも京都在住)が
かづちゃん(大学院の年下の友だち、京都)に集まるというので参加させてもらった。

太巻きに入れる具の数も、七福神にあやかって7種類というこだわりぶり。

わいわい言いながら完成させましたが
食べるときは慣例に倣って無言。

ごはんを入れすぎて、かなり太い太巻きになった人もいましたが
全員無事に完食しました。

記念撮影は鬼のお面をかぶって、ぱちり。

閲覧数1,606 カテゴリ日記 投稿日時2015/02/07 08:00
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