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みなとみらいの見える http://www.ur-net.go.jp/kanagawa/produce/ 北仲北におじゃましました。 http://ameblo.jp/yokohamadanchi-film/ 海岸通団地ですね。 本日はワイン。 スパークリング、白、赤、赤。 4本のつもりなんですが、小林誠君は5本と言っていたような・・・。 飲みすぎですね。 |
スペースフュージョン、日立サウンドブレイクときてお次の番組はNHK趣味百科「近未来写真術」です。1990年にNHKで放映された番組。 篠山紀信さんが新進気鋭の写真家に直接インタビューをし、その作品もテレビ放映を意識し音楽も含めて構成された番組です。 全13回の放映のうち、1今道子EAT3服部冬樹ミューズの囁き4武田花眠そうな町5森村泰昌美術史の娘8高木由利子ラフたち-NUS INTIMES、がない。 篠山さんの篠山さんへのインタビュー、宮本さんの恵比寿の再開発前の光景、柴田さんのお蕎麦などどれも興味深い作品です。 NHKのアーカイブにはヒットしますが、公開はされ … [続きを読む] |
そうして、新橋のシメは、 http://r.gnavi.co.jp/a886800/ けんび、さん。健康美食 十割そば 新橋個室 創作料理 健美っていうすごいながい名前のようですが。 *またまた写真が入らないので夜にでも・・・リンクもだめだなあ。 |
新橋の http://r.gnavi.co.jp/g008202/ ビヤホールライオン新橋店さんへ。 この日も http://www.cooperales.com/ クーパーエールズさんに行ったら満員、あきらめて、 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13122765/ クラフトビアマーケットに行くも、もちろん満員満員・・・ということで疲れた足をひきずってライオンさんに。 大型店の強みはまず入れないことはないこと、料理もぱぱっとすぐでてくること、もちろん味も最高級のピルスナーです。グラスもガッツリ。年齢とともに、徐々にピルスナー回帰というのもうなずけます。 銀座のライオンさんでは蜂蜜酵母で造ったビールを販売していたら … [続きを読む] |
http://hitosara.com/0005008217/ 東神奈川のチョットバー小吉さんへ。 バーといいながら居酒屋さんですね。 グラスがたっぷりの生。 そして、2杯目も生。 喫煙可なのでけむいことがあるお店ですが。チョコットには良いお店です。 |
http://green-bashamichi.com/ 馬車道greenさんへ。 タップ数はそれほどでもないのですがいつもおいしいビールを提供してくれます。緑のボトルのうーんうーーんうーーーん、とそうだ、ハートランド、それに白系、IPA系、黒系ってかんじでしょうか? 料理が多国籍でspicy。 心地よいお店です。 |
http://www.8080food.com/ 80*80さんに。80*80さんは80km圏内の食材を使った料理を・・・という地産地消直球のお店。 NTTの屋上で採れたはちみつを生地の上にかけた料理。ゴルゴンゾーラチーズもちょっぴり。 う、うまい。 野菜などもなんだか味があってもぐもぐ食べられることができるお料理でした。 |
横浜関内、横浜公園の東側、NTTさんの屋上で行われている http://www.ntt-east.co.jp/kanagawa/contents/apiculture.html 養蜂活動。この日もすごい暑さの中行われました。訪ねて来たかたも大勢。 動画も撮影しましたのでもうすぐアップします。youtubeでartbeerplanで検索してみてください。 |
クーパーズエールさんが満員だったので、 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13002212/ バーデンバーデンさんへ。 こちらも結構混んでいて、カウンターなら・・・と案内されたのですが、このカウンター素敵でした。調度品がこんなに豊か、騒音がややおとなしい、離れているので店員さんもちょこちょこ顔出してくれる。アイスバインなんかもすぐ出てくるのはさすがの大型店。 定番のHBことホフブロイ、それにヴァイスビアをいただきました。 ちょっとバーデンさんもなかなかいいな、と思った週末でした。 |
新聞で話題になっていますが、ホワイトハウスでハニーエールとハニーポーターが醸造されているとのこと。ホワイトハウスのブログの中なんですけど。記事は<a href="http://www.whitehouse.gov/blog/2012/09/01/ale-chief…eer-recipe " target="_blank" title="こちら">こちら</a>。レシピが公開されています。なんと蜂蜜はホワイトハウス内の養蜂活動で採れた蜂蜜。white house honeyって書いてあります。 だったらオバマさんもHACHEY好きかなあ?醸造の参考にHACHEYやHONEYALEをこっそり輸入して飲んでいたりしないかなあ? というのが今朝の妄想です。 Maybe japanese honey ale "HACHEY" is better than the white house h … [続きを読む] |
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