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5月の13日、横浜の都心部のミツバチさんたちどこまで飛んで行ってるの?ツアーを実施そました。まずは氷川丸の停泊している山下公園、いませんねえ。バラも咲いているのですが、見当たりません。 赤レンガ倉庫付近の土地に大きなユリノキを発見。ここにはきてるのでしょうか?姿は見つかりませんが。 頭が飛んでしまってるのかこんなに立派。脇はプラタナスです。街路樹から昔もってきたりしたのでしょうか? http://youtu.be/06xsVM6PANo で、その下の土地にはたくさんのクローバーここにはいましたいました。今の時期ミツバチさんたちは港付近の空き地のクローバーの蜜を … [続きを読む] |
平成24年5月12日。横浜の都心部を探検。初夏のミツバチさんたちの食料となる花を探訪しました。まずはベニバナトチノキ。花期が長いですね2-3週間咲いてるでしょうか?目を凝らすとふんふんと2,3匹飛んでいます。 同じくトチノキ。横浜公園の広場の中心に据えられたシンボルツリー。白い花が沢山ついています。この木の物語はどんなものがあるのでしょうか? この時期咲いているはずのユリノキ。ないないないと思いましたが、ホテルに近い角の1本にわずかに花がついているのを発見。どうも枝を強く剪定しているので花の付きが悪いよです。 http://youtu.be/IaXhW5v … [続きを読む] |
雨がちでJRも遅れ気味といった日。大雨警報がだされて解除になった日でした。料理よし酒よしリーズナブル雰囲気よしの馬車道 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14042726/ greenさん。 http://www.nippon-maru.or.jp/shop-cafe/cafe.html park cafe greenのオープン等で人事異動??があった模様です。 いただいたビールはスワンレイクさんの http://www.swanlake.co.jp/main/limited_beer.htm B-IPA。「スワンレイク・#B-IPA」ってのが正式商品名のようです。 これがまたベルジャンぽくさわやかっぽくIPAで、なかなかのもの。 |
雑蔵さん。昨日に続いて。 ピルスナー、ヴァイツェン、ペールエールに行って、再度ピルスナーに戻って来ました。季節のビールがヴァイツェンでした。相変わらず「あたらしいことやってやろう」という気構えが表面上は伝わってこないしっかりとした味とメニュー校正がよいと思います。 カメラがしょぼくて良く写っていないのですが、換気扇の外にも鮮やかな緑、新緑が映えていて良い気分にさせてくれます。 次回はいつでしょうか? 芸術麦酒おすすめの現場です。 |
福生にある石川酒造さんの http://www.tamajiman.com/kura.html 雑蔵に。 昔ながらの蔵を活用した和食の居酒屋さん。ロケーションがなんといっても素晴らしい。いつも混雑というわけではなく適度な賑わいが味わえるお店です。ビールと日本酒を味わうことができます。ここにはもう一軒、洋食のお店もありますが、ついつい和食のこちらの店に。 ビールはまた次回。 |
木村屋さんの http://r.gnavi.co.jp/a616503/ 溝の口本店。生をいただきました。 先日は武蔵小杉のお店を訪問、今回は溝の口。南武線づいています。牛タンのお店ということで牛タンをはじめ様々なメニューがあります。 |
神奈川県下川崎市高津区久地に新たに誕生したビール醸造所、 http://www.brimmerbrewing.com/ja/ ブリマー・ブルーイングさん。 工場見学がありましたのでお話を聞きに行ってきました。 案内してくれたのは醸造長のScott Brimmerさん。ビールの醸造過程を順番にタンクを巡って説明していただきました。 ホームページのPhilosophyの記述に、Craft Beer is “Craftsmanship”(職人技)、Craft Beer is “Quality ”(クオリティー)、Craft Beer is “Personal”(身近な存在)という3つの理念が掲げられていますが、今回それに加えてブリマーさんからお話があったのはRELAXという言葉、「騒ぐというよりも、ビール … [続きを読む] |
関内の http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14007499/ サントンスイチャオというお店。 どちらかっていうとディープな店にはいりますでしょうか? 紹興酒やシークワーサーサワー。 関内駅直近でながく続けてられるとのこと。渋いです。 |
この連休中の様々なイベントで、芸術麦酒の押しがこれ、神奈川ビールフェアです。 会場は横浜ビールのレストラン、 http://www.umaya.com/ 驛の食卓。 なんと一地ビールメーカーの横浜ビールの直営レストランで神奈川県下の他店のビール会社のビールも紹介してしまおうというフェアです。 第2回の今回は、箱根ビール、厚木ビール、鎌倉ビール(瓶)、湘南ビール、そしてなんと新しく神奈川県川崎市高津区久地に工場オープンした http://www.brimmerbrewing.com/ja/ ブリマーブルーイングさんのペールエールといったラインアップ。新しく神奈川に登場したライバルも、「応援しよう … [続きを読む] |
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