平成２７年５月３日です。

ビール現場主義の現場さんが推す現場、

http://www.vabene-kichijoji.com/

吉祥寺のヴァベーネさんに。

小江戸レッドライＩＰＡ

田沢湖アルト

胎内高原ラオホ

料理がうましで良いですねえ。

品川の

http://r.gnavi.co.jp/gaf5800/

サルマティッカ アンド ビリヤニさんへ。インド料理屋さんです。

平成２７年４月２６日。４か月半遅れています。

生

ラッシー。

お薦めのビリヤニ。

お店の外観。

看板。

平成２７年４月２３日、キリンシティさん。横浜駅西口。

シードル。売れ行きどうなんですかねえ？じーっと販売続けるこれはこれでキリンさんすごい。最初の一杯にとか軽くいきたい場合に良いんですよねえ。シードル。りんごなんですね？浜なしなんかでできますかねえ？キリンさん。

KIRINさんがイマイチだったので新子安まで移動して、昭和の時代へ。諸星さんでホッピー。

変わらないってのもすごく価値がありますね。浮ついてない。図体が大きくなるとなかなかそうはいかなくなる。周囲のざわざわに合わせざるを得なくなる。

まあ、諸星いいですよ。

平成２７年４月１７日。キリン生麦工場にできたDRINXさんへ。

生麦と代官山。クラフトビールブームに乗ってキリンさんも力を入れているようです。

発泡酒やらクラフトビールやら。

若者のビール離れなり、相手をする企業も大変です。税の一本化の論議もはじまるようですが。

一番搾りの特化などの方向性の方がいい気がするなあ・・・と思うDRINXさんなのです。またきます。

馬車道greenさん。

なんとハウスビール誕生。チャコールグリーンカウゴイル。あのブリマー醸造所さんですので。
マ・チ・ガ・イ・ナ・イ。

御殿場のヴァイツェンボック。

サンクトガーレンさんのバランエール。

何かと思ったらバランってあの「バランチノ」のバランなんですね。サンクトさんの毎年恒例の冗談企画。お寿司の緑のギザギザのバランってことなんですが、和風のビールとのこと。

http://www.sanktgallenbrewery.com/news/20150401.html

売り込みの表現はかなり独特な手法なんですが味はなかなか味わい深い。和風の可能性あり。。。と感じました。

平成２７年４月３日。浜松町に。ビール屋さんには入店できず浜松町駅ビルの地産地消のお店に。生。

セットを頼みました。こんな刺身と寿司がセットで付いてきます。煮物が濃い！刺身の色も濃い！

ビールが微妙だったので、モヒートに。モヒートはちょっと独特。

蒲田の日本海庄屋さんでシークワーサーサワーを飲み直し。まあこんな日もあります。

平成２７年３月２７日。高円寺のライブ＆イベント・ハウスGrainさんに。

http://f-stop.blog.so-net.ne.jp/

石渡史暁さんのトークイベント「トタニズム入門」があったのでかけつけました。

ビールをいただきながらイシワタさんの作品とお話しを。妻の病？妊娠？よりトタンに走ってしまった話、BMWもらえるか話などなど。

残部わずかというイシワタさんの写真が掲載された

http://www.amazon.co.jp/dp/4813021085

昭和幻景も購入。サインをいただきました。

終了後は駅近くの沖縄料理屋さんで軽く一杯。

この時からさらにトタンが気になってしまうようになったのでした。

またイシワタさ

http://lartderosanjin.com/ja/

食べるアート展 L'art de Rosanjin

平成２７年３月２２日。

COREDO室町内にある日本橋三井ホールにて。魯山人の文脈を紐解き、日本の美食をテーマに、奥深い和食の世界を体験型アートで表現するというイベント。サントリーさんが協賛。響きの水割りもいただきました。

コレドから。

水割り。


影。


下を。

プロジェクションマッピングっていう手法がまあいまいちなんですがまあ新規性もあるのでほお、というような感じでしたが。。。

平成２７年３月２７日。

http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13099345/

MASTER'S　DREAM　HOUSE トラストタワー店に。サントリーさんがマスターズオブドリームが飲める店として新規オープンしたお店です。

入口。ちゃんとしたビルの一角。サッポロさんの黒生が縁日のようなぺなぺな黒いハウスで縁日のようなメニューで攻めているのとは対照的。

黒板。

で、いただきます。うーん。最近大手もクラフトビールとかなんとか。KIRINさんはそっちにいっちゃっているようですが、さすがプレモルで一大復帰を成し遂げたサントリーさん。店舗も味も本格的。これはなかなかです。

まあプレモル