キャベツの芯が葉っぱの水分を奪ってしまうので、芯をくりぬいて水に浸したペーパータオルを詰めると良いそうです。私はティッシュペーパーを詰めました。

長野県飯田市を中心に活動している一般社団法人心谷(ここだに)を応援しています。
毎月新鮮野菜を送ってもらっています。
こんなにたくさん入って、送料込みの3000円です。

「グリーンコンシューマー」というと
「スーパーで牛乳を手前から買う人のことですね」
と言われることがあります。

スーパーは賞味期限が先に来る牛乳から売りたいので
新しく入荷した牛乳を冷蔵陳列棚の後ろにならべます。

昔は、後ろのフレッシュな牛乳を買うのが「かしこい主婦」と
言われましたが
現在は、前にならべられた牛乳を買って
期限前に使い切るのが「かしこい主婦」というわけです。

あながち、はずれてはいませんが
こればかりではなく
ほかにも考えてもらいたいことがあります。

たとえば、
値段の安いのだけを見て買ったら
すぐに壊れてしまっ

きょうは江東区エコリーダー養成講座。
甲州市のワイナリー、奥野田葡萄酒醸造所を訪問。
ワインから生物多様性を学ぶ。
ワイン向きブドウの品質向上を20年やってきたら無肥料、低農薬栽培に行きついたとのこと。わずかに使う農薬も天然素材のもので、海外ではオーガニックに認められるとのことです。
近年、富士通の協力で気温・湿度を10ごとに
測定、降雨を毎分観測し、病気・害虫発生リスクを予知し、警報を出すシステムを開発。実証実験を行っているとのことです。

「ソーシャル・インクルージョンと都市政策」
湯浅誠（法政大学大学院人間社会研究科教授）
10月25日
第39回法政大学大学院まちづくり都市政策セミナー

この都市政策セミナーは
1977年、ＯＥＣＤが「日本の社会科学は役に立たない」と
批判したことに対する回答として始まり、
現場主義で、解決志向の公開講座として
毎年開かれている。

湯浅誠氏は派遣社員切り捨て越年村村長など
格差社会問題の現場でたたかってきた。
今年から法政大学教授。

活動の原点には障碍者
（筋ジストロフィーに似た筋肉萎縮性難病）の
兄の存在があるという。

養護学校の兄を迎えに行っ

「グリーンコンシューマーは、買うものすべてをエコにしなければならない」と
思いこんでいる方が時々いらっしゃいます。

「ねばならない」は、生活をとても堅苦しいものにしてしまいます。
これでは続きません。

生活に必要な商品は多くの分野にわたります。
またお店によっては置いていないものもあります。
お金に余裕のない時だってあります。
出かけるときにマイバッグを忘れてくることだってあります。

その時々の状況に応じて
環境にも、自分の生活にも、よりベターなものを選ぶ。
最善のものがなければ次善のものを選ぶ。

買い控えや不買運動ではなく
暮ら

参加をお待ちしています。

♪　～　♭　～　♯　～♪　～♯　～♭　～　♯　～♭　～♪

　　　　話そう原発のこと、ふれてみよう現地の産品

　　　　　　　おしゃべり楽座 NO NUKES

♪　～　♭　～　♯　～♪　～♯　～♭　～　♯　～♭　～♪

「ねえねえ、知ってる？
国民の7割が「原発反対」の意志を示したのに、
政府は川内原発を再稼働しようとしているんだって」

「えー、私も原発は怖いから反対なのに。
じゃあどうしたらいいの？」

そんなあなたに、いっしょに考える機会をつくりました。
私たちに何ができるかざっくばらんに話し合ってみましょう。

◎

書評「自由への道３」
サルトル著
海老坂武、澤田直訳
岩波文庫
日比谷図書文化館から借り出し

著者はフランスの有名な哲学者だが
これは小説。
翻訳もこなれて読みやすい。

「自由への道１」「自由への道２」では
第2次大戦直前のフランスパリの退廃した若者文化

ロックンロール誕生以前に
ロックンロールしたかったが
ぼちぼち若者卒業を迫られている人たちを描いたサルトルだが

ここでは
第2次大戦がいよいよ始まろうとする
フランスのパリや周辺都市の人々の姿が描かれている。

「１」と「２」では主役だったマチウも
ここでは登場人物の一人で
小説の連続

10月21日、来日中のFoEドイツの
フーベルト・ヴァイガー代表理事
リヒャルト・メルクナー・バイエルン州理事が
菅直人元首相と会談し、
来春、ドイツで開催される脱原発・気候変動シンポジウムへの
出席と講演を要請しました。

FoEドイツは要請の理由として
来年が、ドイツで最初に原発が停止する
脱原発に向けた記念の年であることと
福島第一原子力発電所の事故が起こるまでは
原発の安全性を信じていた菅元首相が
事故を目の当たりにして
考えを180度転換したことをあげました。

「政治家が考えを変えるのは難しい。
180度変えたことは尊敬に値する」
とのFoEドイツの言

現在ではエアコン、冷蔵庫などの家電製品が
省エネ性能を競うように宣伝されていることが
あたりまえになっていますが

2001年当時、
家電製品の省エネ性能（消費電力量）は
製品によりまちまち、というよりも
大きな違いがありました。

たとえば
買うときは安かった冷蔵庫が
使ってみると消費電力が大きく
電気代がかかることがあったり

反対に
値段は高くても電気代は安くて済む
冷蔵庫もありました。

これでは、消費者は
何をどう判断して家電製品を買えばよいのか
よくわかりません。

そこで
「製品価格と平均使用年数の電気代と合わせた金額」が
いくらにな