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2010年08月03日(火) 
ハイエナ女子が群がる前に撮影に成功した
ハイエナ女子まっしぐらのてづくりクッキーいただきました!

「アーモンドスライス入れたから、
ホロホロ~って崩れちゃうので
ア~ンって、一口でどうぞ」



暑いなか、バターがダレないうちの生地づくり
お疲れさまでした!

あとでレシピを聞き出します。

閲覧数3,458 カテゴリthanx!! コメント1 投稿日時2010/08/03 14:14
公開範囲外部公開
コメント(1)
時系列表示返信表示日付順
  • 2010/08/06 15:45
    レシピを聞き出しました。

    * 分量(30~40個分)
    ・小麦粉(薄力粉)………130g
    ・無塩バター……………100g
    ・グラニュー糖………… 50g
    ・アーモンドパウダー… 50g

    * つくりかた
    01:
    室温に戻してやわらかくしたバターに
    グラニュー糖をよくすり混ぜます。

    02:
    ふるっておいた小麦粉とアーモンドパウダーを
    ひとまとめにしてから薄く伸ばします。(3mmくらいかな)
    * お好みでアーモンドスライスやくるみなどを入れてもOK!

    03:
    この生地を冷蔵庫で30分以上(夏は1時間以上)、
    寝かせておきます。.......zzz

    04:
    そのあとで30~40個くらいに分けて丸めます。

    05:
    170度に温めておいたオーブンの天板に
    クッキングシートを敷いてだいたい半分量を並べて
    20分焼きます。

    05:
    冷めてからパウダーシュガーをふって、
    はい、できあがり。カ~ンタン♪


    試してみてくださいね。
    つくれぽ@ハマっち募集中(笑)
    次項有
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