以前 （ 2011年3月１１日の東日本大震災の半年ほど前 ）、

マクドナルドについて、次の記事を書いた。

　　341. マクドナルドがいくつか閉店 ★リストラ？ （ 2010年08月28日 ）

　　http://sns.hamatch.jp/blog/blog.php?key=31378

　　342. 渋谷のマクドナルド、新世代店舗へリニューアル （ 2010年08月28日 ）

　　http://sns.hamatch.jp/blog/blog.php?key=31379

その頃は、マクドナルドは、日本マクドナルド 代表取締役社長兼CEO

原田泳幸氏のもと、快進撃を進めていくのだと思っていた。

ところが、マクドナルドの業績は、良くはないのである。

どうも、原田氏が方向転換した 高級志向が裏目に出ているように思える。

　　業績ニュース ：企業 ：マーケット ：日本経済新聞

　　マクドナルド、経常益58％減の100億円　13年12月期 （ 2013/12/19 ）

　　http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=…2013TJ0000

　　＞ 日本マクドナルドホールディングスの業績悪化に歯止めがかからない。

　　＞ ８月、中核事業会社の社長にカナダ出身のサラ・カサノバ氏を起用したが

　　＞ 有効策はまだ打ち出せず、コンビニエンスストアとの競合で客離れが進んでいる。

　　ビジネスジャーナル

　　苦境のマック、なぜ主要客・ファミリー層の“心”は離れた？

　　客数減の理由を店舗から考える　（ 2014.01.02 ）

　　http://biz-journal.jp/2014/01/post_3753.html

　　＞ マクドナルド不調の主要因は、高級バーガーの販売不振と客数減ということがわかる。

　　（ マックカフェにして、 ）

　　＞ AC電源も設けたことで増えたパソコンで仕事をするビジネスパーソンや

　　＞ 高齢者が、ゆっくりくつろいで長居ができる場所になってしまった。

　　＞ 店を見渡せば、2人席、4人席に1人で座りパソコンをしていたり、寝ている客もいる。

　　＞ ファミリー層は愛想を尽かしてしまったのだ。

　　＞ 真偽のほどはともかく、同社の商品に関するさまざまな健康への悪影響を示唆する

　　＞ 情報が流れる中で、同社の商品を積極的に子どもに食べさせたいと思う親は少ない。

そういえば、マクドナルドの原価一覧表が流出したらしい。

インターネットで検索すれば、ひっかかってくる。

　　ビジネスジャーナル

　　マック、パワハラで社員が提訴…メガポテト原価62円と判明！

　　値上げの効果は？ （ 2013.06.17 ）

　　http://biz-journal.jp/2013/06/post_2329.html

　　＞ 5月24日に投入した新商品 「 メガポテト 」。

　　＞ 490円という強気の価格が話題となっている。

　　＞ 原価を

　　＞ 62.3円であることを明らかにした。

2011年3月11日の東日本大震災の後、

放射能などを気にして、安全な食材に関心を持つ人が増えた。

その時に、次のような記事が、Facebook に載った。

このような、風評も マクドナルドの低迷に影響を与えているのかもしれない。

　　（ Facebook： 安全な食材＆病気に良い食品の見分け方 ）

　　マクドナルドとモスバーガーを比較 （ 2011年7月27日 ）

　　https://www.facebook.com/notes/%E5%AE%89%E5%85%A8%E…noscript=1

　　＞ 3. トランス脂肪酸が多いマックフライポテト

　　＞　家で揚げたフライは時間が立つと、くたっとやわらかくなってしまいます。

　　＞　マックフライポテトは時間がたってもあまり軟らかくなりません。

　　＞　これがショートニングの特徴。

　　＞　マックはカット野菜で仕入れて使用。塩素で消毒されてました。

　　＞　マックのサラダとモスのサラダを常温で二日間、放置した所、

　　＞　マックのサラダは変色がなく殺菌剤の効果を感じました。

　　＞　モスは家庭で調理した野菜のように、変色・腐敗が始まりました。